Medjouldadel-snickers

Zin in iets lekkers, maar liever een gezondere keuze?

Deze Medjoul Dadel Snickers zijn het perfecte alternatief voor een klassieke zoete snack. 

Ze combineren de natuurlijke zoetheid van Medjoul dadels met romige notenpasta en een krokant laagje pure chocolade.

Heerlijk als tussendoortje, verantwoord dessert of als pre-workout snack voor extra energie vóór je training.

Dankzij de combinatie van natuurlijke suikers, gezonde vetten en plantaardige eiwitten geven deze repen je een lekkere energieboost zonder zware ingrediënten. Ideaal voor sporters, drukke dagen of gewoon wanneer je zin hebt om te snoepen op een bewustere manier.

Ingrediënten (± 13 repen)

7 Medjoul dadels

180 g tofu

20 g notenpasta

25 g pure chocolade (90%)

Scheutje amandelmelk

Snufje zout

Bereiding

Ontpit de Medjoul dadels.

Laat de tofu goed uitlekken.

Doe de dadels, tofu, notenpasta, amandelmelk en een snufje zout in een blender of keukenmachine.

Mix tot een glad en stevig beslag.

Verdeel het beslag op een bakplaat met bakpapier en vorm repen.

Smelt de pure chocolade en smeer de repen in met de gesmolten chocolade.

Plaats in de diepvries tot ze stevig zijn.

Bewaar gekoeld of in de diepvries.

Waarom je deze wil proberen

✔ Gezond alternatief voor snoep

✔ Perfecte pre-workout snack

✔ Zonder geraffineerde suikers

✔ Makkelijk vooraf te maken

✔ Heerlijk romig en krokant tegelijk